Harina Blanca
COLADA
Ingredientes
• 1 ½ litros de leche
• 1 taza de Harina de maíz blanco Maizabrosa
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 cucharadas de azúcar
• Clavos
• Canela
• Nuez moscada
• 1 cucharada de arequipe
• Hielo
Preparación
1. Licúa ½ litro de leche con 1 taza de harina de maíz blanco.
2. Lleva la mezcla a fuego medio junto a clavos, canela, nuez moscada, esencia de vainilla y azúcar, deja cocinar hasta espesar y reserve.
3. Una vez fría, licúe la mezcla nuevamente con 1 litro de leche, 1 cucharada de arequipe y hielo.
4. Al servir agregue canela molida o en astilla por encima para decorar.
Maizabrosa es tu aliada para crear momentos mágicos en familia, y la
gente que te quiere con recetas prácticas para facilitarte la vida.
Todo sabe mejor si se hace con cariño: Cocina con cariño.
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